La tradición colombiana siempre ha estado envuelta en compartir con los amigos y la familia, las sobremesas han estado acompañadas de dulces, postres y delicias; por esta razón las salsas de frutas y sus derivados siguen siendo parte muy importante de nuestras vidas.
Todas las fincas de campo han tenido alrededor de su casa pequeños cultivos de frutas y la manera de aprovecharlos, ha sido mezclando las frutas con azúcar y por medio de diferentes procesos lograr mantenerlas y llevarlas a la mesa, nada mas agradable que un relleno de frutas naturales o la decoración de un pastel con los colores y las aromas de las frutas.
Frutas Naturales
Producidas con moras y fresas 100% naturales, nuestras salsas de frutas tienen la textura perfecta para rellenos de donuts, pasteles, hojaldres, o simplemente para la mesa donde acompaña los antojos familiares con su equilibrio entre sabor dulce y el cítrico natural de las frutas.
Decoración
Los glasseados para repostería son el insumo para decoración más utilizado para la decorar tortas y ponqués, Por su textura maleable pero consistente, y el brillo que proporcionan en sus diferentes colores, son un elemento fundamental en la duración y apariencia óptima de este producto.
